1. Currículo de bartender: exemplo e como fazer

Currículo de bartender: exemplo e como fazer

Beatriz Negreiros Gemignani
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Como um barman, você aprendeu a misturar, mexer, testar, combinar e enfeitar.

Nesse artigo, você usará essas técnicas para vender, não um coquetel, mas a ideia de que você é o bartender certo para representar a mixologia num bar, restaurante ou qualquer outro estabelecimento.

Continue a ler para ver como criar um currículo de barman que chamará a atenção dos recrutadores!

Fazer um currículo profissional online é fácil. Escolha um modelo de currículo para preencher e complete as secções com frases e segmentos pré-escritos.

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Exemplo de currículo de barman

Martin S. Oliveira

Bartender

martin.seco.oliveira@email.pt

+351 21 221 479 7926

Perfil profissional

Barman simpático e proativo com a maior quantidade de gorjetas do meu trabalho atual, competindo com 4 outros bartenders. Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treino e auxiliei na criação de 3 drinks autorais. Adoraria colocar em prática o que aprendi no curso de enogastronomia com bartender do Vinhedo Gastronomia.

Experiência de trabalho

Barman

Bar Verdigueiro, Lisboa

07/2022 — presente

  • Fui o barman com maior quantidade de gorjetas em todos os meses do segundo semestre de 2022;
  • Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treino;
  • Auxiliei na criação de 3 drinks autorais do Bar Verdigueiro;
  • Cultivei relacionamentos com clientes que se tornaram clientes fiéis do bar;

Atendente de telemarketing

ContactHere, Lisboa

01/2020 — 07/2022

  • Aprendi a servir e atender clientes, sempre levando em primeiro lugar as suas necessidades;
  • Fui avaliado com nota média de 9,5 de 10 na pesquisa de satisfação dos clientes;
  • Atendi mais de 5 mil ligações de clientes.

Educação

Administração de empresas

Universidade de Lisboa

Conclusão estimada: 2024

Habilidades

  • Mixologia;
  • Coquetéis portugueses;
  • Harmonização de bebidas e comidas;
  • Inglês C2;
  • Espanhol B2;
  • Proatividade;
  • Atendimento a clientes;
  • Simpatia.

Informações adicionais

Curso de enogastronomia e harmonização de vinhos — Lisbon Marriott Hotel, 2022;

Disponível para trabalhar aos finais de semana e feriados — qualquer horário.

Agora que você sabe a aparência de um currículo de barman, vejamos juntos como fazer um currículo de bartender:

1. Escreva o seu perfil profissional no currículo de barman

Você já teve que descrever um drink para alguém que nunca provou.

Não é possível explicar cada detalhe: as nuances do sabor, a história por trás, com o quê harmoniza… faz mais sentido dizer qual o ingrediente que prevalece e o álcool usado. Claro, se a pessoa se interessar, você poderia conversar sobre o drink por um bom tempo, e talvez até preparar um!

A ideia do perfil profissional é justamente essa: uma breve descrição "sobre mim" no currículo para despertar a curiosidade do leitor, que, se tudo der certo, lerá o resto do CV e, quem sabe, até chamá-lo para uma entrevista.

Também chamado de objetivo do currículo, o perfil profissional deve ter apenas um parágrafo. É importante refletir sobre o que mais interessa ao recrutador. Como no caso do coquetel, são os seus ingredientes principais.

Porém, esses ingredientes mudam de acordo com o candidato e o empregador. Geralmente a sua experiência laboral e um exemplo de como você pode ajudar a empresa são ingredientes que agradam todos os gostos!

2. Descreva a sua experiência no currículo de bartender

Você não serviria um negroni para alguém que gosta apenas de coquetéis doces. Da mesma forma, é preciso entender os detalhes do que os empregadores querem ao descrever a sua experiência de trabalho no CV.

A melhor maneira é lendo bem o anúncio da vaga. Mesmo que você tenha trabalhado em campos totalmente diferentes do de barman, é possível descrever as suas responsabilidades e conquistas de forma que "embelezam" as suas habilidades de bartender. Por exemplo, mencionando contacto com clientes. 

Para cada experiência no currículo de barman, liste:

  • Nome da posição;
  • Nome da instituição ou empresa;
  • Responsabilidades ou conquistas (umas 4 está bom).

E a educação, é importante em um CV de barman?

3. Inclua a sua educação no CV de barman

Um curso voltado para a área do barman é um grande diferencial na hora da busca por um emprego, mas mesmo uma educação em outra área pode ser o diferencial que fará com que o recrutador beba da sua água.

Assim como na secção de experiência, comece a escrever essa secção com o seu grau mais alto de educação. Também não é preciso incluir toda a sua formação. Por exemplo, se você faz faculdade, não precisa incluir ensino secundário.

A receita para colocar cada item da educação no currículo de bartender é muito simples, basta adicionar:

  • Nome do curso;
  • Nome da instituição;
  • Data de término ou previsão da data de conclusão.

Continue a ler para ver como listar as suas habilidades no currículo de barman.

Um bom sumário no início do currículo chama a atenção dos recrutadores. Não é necessário criar algo do zero: escolha e modifique uma das descrições escritas pelos nossos profissionais com o gerador de currículos.

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4. Liste as suas competências no curriculum vitae de barman

O que é o currículo, senão um cardápio das suas competências? Em lugar nenhum isso fica tão claro quanto na secção de habilidades do CV.

Aqui, liste entre 5 a 10 das suas competências relevantes para o cargo de barman que você procura.

Quais habilidades listar? Foque nas que aquele empregador em especial deseja encontrar. Geralmente, elas estão listadas no anúncio da vaga.

Por exemplo:

Exemplo de habilidades para bartender

  • Mixologia;
  • Inglês fluente;
  • Atendimento ao cliente;
  • Falar em público;
  • Simpatia;
  • Criatividade;
  • Bom humor;
  • Responsabilidade;
  • Operação de caixa.

Quer mais inspiração sobre quais habilidades são valiosas para um barman? Leia o que bartenders renomados acreditam ser as mais importantes habilidades.

5. Inclua informações adicionais no currículo de barman

Nenhum drink está completo sem um garnish, e nenhum currículo está completo apenas com o básico.

Alguns exemplos de itens que podem ser adicionados em secções extras do CV, ou até mesmo numa secção chamada “informações adicionais” no currículo:

  • Voluntariado;
  • Prémios;
  • Cursos;
  • Eventos;
  • Projetos pessoais;
  • Disponibilidades;
  • Hobbies.

Voluntariado, além de passar uma boa imagem para o empregador, traz vastas vantagens ao voluntário.

Esse é o final do currículo de barman, mas a carta de apresentação também é importante!

6. Escreva uma carta de apresentação de bartender

O seu ofício é trazer prazer para as pessoas. É de se esperar que você goste de impressionar, e não apenas servir o básico.

Faça uma carta de apresentação de barman para enviar junto ao seu currículo. Ela tem o objetivo de lhe apresentar e convencer o recrutador a ler o seu CV com a merecida atenção.

Não tem de ser um especialista para criar um currículo perfeito. Com o criador de currículos online da LiveCareer, encontrará frases prontas para seu curriculum vitae, feitas para cada profissão e situação. Adicione-as com um só clique e modifique-as como preferir.

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7. O que mais lembrar ao fazer um curriculum vitae de barman?

Num currículo, assim como num coquetel, a apresentação é tudo.

Siga essas regras para formatar o seu currículo de bartender:

  • Coloque as suas informações de contacto no topo do CV;
  • Destaque os títulos das secções, para criar um CV agradável;
  • Use uma fonte de currículo séria e ideal para o documento;
  • Envie o seu curriculum vitae em PDF, a não ser que seja pedido em outro formato.

Pronto! O seu currículo de barman está servido. Agora é só planear aonde será a comemoração do novo emprego. Saúde!

Obrigada por ler o artigo até o final! Espero ter ajudado. Deixe um comentário abaixo com dúvidas ou sugestões, e responderemos o mais rapidamente possível!

Escrito por

Beatriz Negreiros Gemignani
Beatriz Negreiros Gemignani

Beatriz é uma escritora de conselhos de carreira e especialista em currículos da LiveCareer. Nos seus artigos, ela se compromete a oferecer orientações para ajudar a conquistar as suas metas de carreira.

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